Nấm bào ngư sấy khô bằng máy sấy năng lượng mặt trời

– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do quy trình sấy khép kín, không bị tác động bới mưa gió, bụi bẩn, côn trùng.

– Nhiệt độ sấy thấp giữ được màu sắc, mùi vị và chất dinh dưỡng ban đầu của sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra.

– Công nghệ sấy nông sản nói chung và sấy nấm bào ngư nói riêng có thể áp dụng cho các trung tâm chuyển giao công nghệ, doanh nghiệp vừa và nhỏ, các hợp rác xã trong địa bàn TP. Cần Thơ và cả nước.

Mọi chi tiết xin liên hệ: Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH& CN Cần Thơ

Địa chỉ: Số 166 Nguyễn Văn Cừ, P. An Bình, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Số điện thoại: 0292 3514 712 Email: trungtamungdung@cantho.gov.vn

Đăng ngày: 06/10/2023

Footer

Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Cần Thơ

Là đơn vị sự nghiệp trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Cần Thơ, được thành lập ngày 27 tháng 02 năm 2013 theo Quyết định số 503/QĐ- UBND của Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ. Hoạt động của Trung tâm tập trung vào: nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ phục vụ công tác hoạch định chính sách, cung cấp dịch vụ công thuộc lĩnh vực khoa học và công nghệ chưa thể chuyển giao cho các tổ chức ngoài khu vực nhà nước đảm nhận. Thực hiện các hợp đồng dịch vụ khoa học và công nghệ, tư vấn, hỗ trợ Doanh nghiệp đổi mới dây chuyền công nghệ (các lĩnh vực công nghệ cơ khí – tự động hóa, vật liệu mới, công nghệ sinh học, công nghệ thông tin…), ươm tạo doanh nghiệp, bồi dưỡng, huấn luyện nhân lực trình độ cao, dịch vụ trưng bày sản phẩm công nghệ mới, kể cả hợp tác quốc tế về khoa học và công nghệ… phù hợp với quy định của pháp luật.

Liên hệ