Nhằm giới thiệu những kỹ thuật tiên tiến và những ứng dụng của ngành công nghệ sinh học, sáng ngày 11/04/2019 , Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Cần Thơ đã tổ chức buổi Hội thảo chuyên đề “Những ứng dụng của ngành công nghệ sinh học thực vật trong sản xuất dược phẩm” tại hội trường của Trung tâm với báo cáo viên chính là Giáo sư Michelle Boitel-Conti , đến từ Đại học Emérite – Pháp.
Buổi hội thảo có sự tham dự của ông Trương Hoàng Phương – Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ, Bà Nguyễn Thị Tố Uyên – Giám đốc Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ, cùng đại diện lãnh đạo trường Đại học Tây Đô, Đại học Kỹ thuật công nghệ Cần Thơ, Đại học An Giang, Trung tâm thông tin KHCN Cần Thơ, Trường ĐH Nam Cần Thơ, Cao Đẳng Y tế Đồng Tháp…
Tại hội thảo, Giáo sư Michelle Boitel-Conti đã giới thiệu sơ lược nguồn gốc và những nhân tố liên quan đến việc hình thành rễ tóc. Nuôi cấy rễ tóc (Hairy roots culture) là kỹ thuật nuôi cấy được sử dụng để nghiên cứu quá trình trao đổi chất của thực vật (cây trồng) qua đó có thể tạo ra các chất chuyển hóa thứ cấp (secondary metabolites) hoặc các protein tái tổ hợp (recombinant protein) cung cấp nguồn nguyên liệu hữu hiệu trong quá trình sản xuất dược phẩm. Một số nghiên cứu mang tính ứng dụng với hệ thống rễ tóc được nuôi cấy trong môi trường in vitro. Quá trình nghiên cứu nhằm thiết lập một hệ thống nhân nuôi rễ tóc hoàn chỉnh trong hệ thống nuôi cấy bioreactor. Ứng dụng của nghiên cứu là để sản xuất các chất chuyển hóa thứ cấp, sản xuất protein tái tổ hợp hay phân tích chức năng gen dựa vào các kỹ thuật biến đổi gen của tế bào thực vật (cây trồng) đã thực hiện trong quá trình nghiên cứu.
Trong thời gian sắp tới, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ sẽ tiếp tục hợp tác với các chuyên gia, nhà khoa học trong nhiều lĩnh vực thông qua các hình thức hội thảo, tập huấn, phối hợp trong các hoạt ứng dụng công nghệ.
Trần Thế Duy
Đăng ngày: 20/04/2019